Sparkling White wine Extra Dry M-USE

Естествено пенливо бяло вино с брилянтен сламеножълт цвят със зеленикави отблясъци. Хармоничен, плодов букет. Кадифено, свежо, добре балансирано, жизнено вино с елегантен послевкус.

Първата фаза предвижда традиционна бяла винификация, като се поддържат температури между 15°C -17°C, за да се запази качеството на гроздето. След това се извършва естествена ферментация в стоманени резервоари при контролирана температура за най-малко 30 дни. 4,5 атм.